Onze wijnen van Bricco Maiolica - L'ARCO® - Food & Wine

Ga naar de inhoud

Bricco Maiolica

Bricco Maiolica (Diano d'Alba)
"Sinds 1928 hebben vier generaties van mijn familie met werk en passie bijgedragen aan de groei van mijn bedrijf. Mijn overgrootvader Bernardo begon "Cumot" en na vele inspanningen en hard werken slaagde hij erin zijn droom te vervullen: zelfstandig beginnen.
Hij kocht 14 Piemontese dagen (overeenkomend met ongeveer 5 hectare) land met de boerderij "Rolando" op een steile heuvel, de bricco, sinds onheuglijke tijden Maiolica genoemd, voor de bijzondere waarde van het land en tegenwoordig Bricco Maiolica genoemd. Ons bedrijf strekt zich uit op deze heuvel, die zijn oude naam behoudt, in de gemeente Diano d'Alba.
De zoon van Bernardo, mijn grootvader Giuseppe, had een heel bijzondere passie voor tannine-wijnen en in 1950 begon hij Nebbiolo te kweken. In 1970 verbreedde mijn vader Angelo met de aankoop van het aangrenzende land "Cascina Valdavì" de grenzen van het pand en begon hij met de teelt van witte wijnstokken.
Ons bedrijf heeft 24 hectare weelderige wijngaarden. We cultiveren de wijnstok om lage opbrengsten en gezonde en goed gerijpte druiven te verkrijgen, met veel aandacht voor het milieu, we gebruiken geen synthetische fungiciden of antischimmelmiddelen. Het doel is om ons best te doen met respect voor de traditie en om mijn diepe wortels, mijn roeping, karakter en persoonlijkheid zo veel mogelijk over te dragen van de wijngaard naar het glas." Beppe Accomo
Producten met dit teken zijn niet op voorraad in onze winkel.
Enkel op speciale bestelling en beschikbaar binnen +/- 5 werkdagen.
(alle prijzen zijn BTW inclusief)
Terug naar de inhoud